トマトをそのまま器にしたトマトキッシュ !
簡単にできて、しかも美味しくヘルシー。


2019-05-29-tomaten-Quiche01




トマトはなるべく肉厚で果肉のかたいものを選びます。イタリアの品種など欧州系の調理用トマトが手に入るとベストです。

◎作り方 (画像をクリックすると拡大します)

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トマトを切るのに便利なトマトナイフ→スイスvictorinox(ビクトリノックス)のトマトナイフがとても使いやすいです。