April 2019

今晩、4月30日の夜は、ハーブや魔女に関心のある人にとっては外せない祭日です。 ヴァルプルギス・ナハト(Walpurgisnacht)は、古代ゲルマンの神話世界に繋がるヨーロッパの中、北部地域の伝統的なお祭りです。春から夏へ(緯度の高い地方は冬から春へ)と切り替わる4月 ...

✿生シラスをトマトとオリーブオイルで和え、ハーブのお花と一緒にランドブロート(ライ麦粉60%のパン)に載せました。 紫のお花はチャイブス、白いお花はチャービル、黄緑色のつぼみはナスタチューム(後ろの黄色はそのお花)✿お魚とサラダの盛り合わせ。畑から採りたての ...

くっきりと、朝から青空が広がっていますが空気は冷たい!明け方の気温は6℃台まで下がっていました。皆様の地方はいかがでしょうか?玄関前のマリアアザミに一番花が咲きました。全身鋭いトゲがあって、気をつけないとまぁ、とても痛い思いをさせられますが、その輝くよう ...

みなさんこんにちは冷たい雨が降っています。午前11時半の気温は軒下で11℃台、3月上旬頃に戻ってしまったようです。日中いっぱいは雨が降ったり止んだり。夜遅くに晴れてくるそうですが、日付が代わる頃には気温は8℃台まで下がる予報です。 みなさまの地方はいかがでしょ ...

昨日は、夏の先触れの様な蒸し暑い一日でしたが、今日は一転冷たい雨の一日になっています。みなさまの地方はいかがでしょうか?おかわりはありませんか。私たち箱根山の海沿い地域(小田原市西部、真鶴、湯河原)は、昔から柑橘類の栽培が盛んでした。特に最近注目されるよ ...

おはようございます。昨日は一日お休みをいただいて、わたしたち ひるさいどはうすを長くご愛顧頂いているCatolletご夫妻のご主人、ワジドさんのお見舞いに行ってきました。ホームページの冒頭にもご登場いただいて、宿の宣伝にもご協力いただいていますが、いま、ハーブを ...

今日は一日曇りの予報だったのですが、ちょうど正午を迎える現在、お日様が出ています。気温は21℃で快適ですが、湿度が高くて、日向で立ち働いているとちょっと蒸し暑い感じがします。沖縄方面には梅雨前線の先駆けがあらわれていますね。みなさまの地方はいかがでしょうか ...

↑このページのトップヘ