September 2019

空は少しモヤっていますが、まずまずのお天気。明日から10月というのにお昼前の外の気温は軒下で27℃、日向では30℃を越えているかもしれません。今日も朝から畑の草取りと野菜の植え付け作業をしていましたが、ちょっとクラクラして軽い熱中症気味となり、逃げ帰ってきまし ...

今日は明大中野キャンパスへ出かけてスパイス、ハーブ検定というものを受けて来ました。 ハーブをお仕事にして20数年、ずっと自己流でやって来ましたが、ここでちょっと、客観的な尺度になるものがあっても良いなと思い受験しました。まず手始めに初級、中級に当たる3級と2級 ...

こちらはワイルドトマト。以前に種まきしていたものから、最近ではこぼれ種で勝手に芽が出て来ます。それを集めて来てこんな風にブドウ棚の様に仕立てました。秋空に可愛い赤い実が映えてきれいです。大きさは小指の先ほどですが、適度な甘さと酸味があって美味しいトマトで ...

南の海からの湿った空気や台風に代わって、大陸から大きな秋の高気圧がやってきました。この数日は良いお天気に恵まれそうです。お天気も安定して来て、秋冬野菜の苗の植え付けを急ピッチで行っています。まずは、メインのキャベツ類。結球キャベツ(白と赤の2種)、非結球 ...

沿岸を弱い低気圧が通過しているとのことで、お昼ごろから雲が広がり、湿っぽくなりました。でも天気の崩れは少ないそうで、夜には星空も見られるそうです。みなさまの地方はいかがでしょうか?久しぶりに鉛筆とパステルを手にして絵を描いてみました。モデルは野良猫のノン ...

おはようございます。台風17号が日本海を北上中です。いま(AM8:30現在)はちょうど風向きが切り替わる時刻で、雨風とも静かなのですが、この後台風の北上とともに風は南西寄りとなり、風雨とも強くなる予想です。みなさまの地方はいかがでしょうか。前回、千葉県を中心に甚 ...

最近のお料理から…湯河原にセカンドハウスがあって、季節ごとにお食事に来て頂くKさんご夫妻(ご主人は日本語がとても上手なアメリカ人の方)。この日は、リクエストでお魚のスープ煮などを作って召し上がっていただきました。◯予約制ディナー 標準コース 4,800円/お一人 ...

↑このページのトップヘ