春のスィッチが入って、その足の速さに追いてかれないようにするのが大変…。お店屋さんではほぼ一年中並んでいますが、一般地で普通に露地栽培すると冬〜早春に収穫となるカリフラワー。今シーズン最後（バイオレット & ホワイト）を、ピクルスに漬けました。自然が作った色 ...