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「ランチも食べたい!」 「畑やお庭も見たい!」「お料理の作り方も知りたい!」じゃぁ、一緒に野菜やハーブを収穫しながらお昼も作ってみましょうか? 昨日、ちょこっとご案内した通り、今日は初の畑ツアー料理教室(お試し版)を開催しました。ところが、あいにくの雨。 ...

◎こちらは朝食のプレートです。手前のサラダ盛り合わせは、チコリー&レタスに、赤酢キャベツ、ザワークラウト、刻みピクルス、蒸し鶏、ゆで卵、お豆腐…とてんこ盛り(笑)後ろには、パセリライスとサーモンポテトサラダ。他に、野菜のトマトスープ、自家製ヨーグルトとド ...

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